Restoranımız
Yeni Tatları
Saklı Vadi'de Keşfedin!
Her konaklamada tüm konuklarımız için harika anılar yaratmaya kararlıyız. Şirince restoran arayışınızda öne çıkan işletmemizde, özenle hazırlanan ızgara çeşitleri, Ege mutfağı mezeleri ve zengin alkol seçenekleriyle damak tadınıza hitap ediyoruz. Şirince kahvaltı keyfinizi unutulmaz kılacak ünlü serpme kahvaltımızda, 20 çeşit lezzetle güne başlayabilirsiniz. Damak tadınızı asla unutamayacakları bir yolculuğa çıkaracağız. Otantik lezzetler ve mutfak becerileri unutulmaz bir yemek deneyimi yaratmak için bir araya geliyor.
Rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.
Rezervasyon Bilgisi
- Telefon: +90 533 249 58 42
- WhatsApp İletişim Hattı
- Adres: Şirince Mahallesi. Değirmen Boğazı Mevkii No: 61 Selçuk/İzmir
- Email: [email protected]
Servis Saatleri
- Hafta İçi: 08:30 - 23:00
- Hafta Sonu: 08:30 - 00:00
- Kahvaltı: 08:30 - 15:00
- Izgara: 12:00 - 22:00
Vadi Kahvaltı
Peynir çeşitleri, 2 çeşit reçel, bal, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, çemen, domates, salatalık, tahin, pekmez, pişi, sigara böreği, mücver, yumurtalı ekmek, sahanda yumurta, sınırsız çay ve ekmek.
Omlet Çeşitleri
Taze köy yumurtalarıdan, isteğinize göre; kaşarlı, peynirli, kasap sucuklu, domatesli çeşitleri ile servis edilebilir.
Menemen Çeşitleri
Taze köy yumurtasından, isteğinize göre; kaşarlı, kasap sucuklu, peynirli çeşitleri ile servis edilebilir.
Gözleme
El açması yufkadan yapılan, otlu peynirli, patatesli, kaşarlı, kıymalı, patlıcanlı, tahinli gözleme çeşitleri.
Sahanda Yumurta
Taze köy yumurtaları kullanılarak, isteğinize göre; kaşarlı, peynirli, kasap sucuklu, soğanlı çeşitleri ile servis edilebilir.
Sucuk Tava
Kendi özel reçetemiz ile hazırlanan kasap sucuğu.
*Eğer glutensiz besleniyorsanız, lütfen menümüzde bulunan yiyecekler için gluten bilgisi alınız.
Tavuk Şiş
Özenle marine edilmiş, tavuk göğsünden yapılan özel reçetesiyle soslanan tavuk şiş.
Tavuk Fileto
Çevre köylerdeki çiftliklerden alınan, köy tavuğu kullanılarak yapılan ve garnitür ile servis edilen fileto.
Tavuk Şinitzel
Tavuk göğsü, çıtır galeta unu kaplamasıyla muhteşem bir doku kazanırken, lezzetini artırmak için yumurta ve baharatlarla buluşuyor!
Tavuk Sote
Taze doğranmış sebzelerle zenginleştirilmiş, mükemmel pişirilmiş tavuk parçalarının, özel sosla buluşarak damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor!
Tavuk Kanat
Tavuk kanatları, nefis bir lezzet patlaması için özel sosla marine edilir ve kızartılırken, içten içe sulu ve dışı çıtır bir tat sunar!
Kasap Köfte
Dana kıymasıyla harmanlanmış özel baharatlar ve taze doğranmış soğanın birleşimiyle, her ısırıkta sizi lezzet yolculuğuna çıkarır!
Biftek
Bifteğin muhteşem tadı, en kaliteli dana etinin özenle marine edilip közde pişirilerek, her ısırıkta eşsiz bir lezzet sunar!
Karışık Izgara
Özenle seçilmiş dana eti, tavuk parçaları, köfteler ve sebzelerin ızgarada muhteşem bir lezzet şöleni sunmasıyla yükselir!
Çöp Şiş
Dana eti, sebzeler ve baharatların ustaca katman katman dizilerek ızgarada pişirilmesiyle, her ısırıkta bir ziyafet sunar!
Dana Sac Kavurma
Marine edilerek doğranmış dana eti yüksek ateşte sacda kavrulmasıyla, özel baharatlarla buluşarak dudakları büyüleyen eşsiz bir lezzet sunar!
Kuzu Pirzola
Lezzetin doruklarına çıkmanın en keyifli yolu olan kuzu pirzola, ızgaradan gelen o muhteşem aroma ve tazelikle, her ısırıkta damakları şenlendirerek ruhunuzu dinlendirir!
Kaşarlı Köfte
Dana kıyması, özenle seçilmiş baharatlar ve doğranmış soğanın ustaca harmanlanmasıyla, her ısırıkta sizi lezzetin doruklarına taşıyan bir lezzet şölenidir!
*Eğer glutensiz besleniyorsanız, lütfen menümüzde bulunan yiyecekler için gluten bilgisi alınız.
Kuru Cacık
Kese yoğurdu, taptaze salatalıklar ve soğuk sıkım zeytinyağı ile hazırlanan kuru cacık, lezzet şölenini tabağınıza getiriyor!
Şakşuka
Taptaze domates, biber ve köz patlıcanın zeytinyağı ile buluşup, aromatik baharatlar ve sarımsakla lezzeti getiriyor!
Köpeoğlu
Közlenmiş patlıcan, taptaze domates, biber ve yoğurdun muhteşem uyumuyla hazırlanmış, sarımsak ve zeytinyağı ile taçlandırılmış bir lezzet harikası!
Antep Ezme
Taptaze domates, biber ve maydanozun, keskin sarımsak ve acı biber salçası ile harmanlanıp zeytinyağıyla taçlandığı bir lezzet!
Pancar
Haşlanmış pancarların, sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağı ile birleşip, cevizle taçlandığı bu enfes meze, damağınıza taptaze bir dokunuş katacak!
Haydari
Yoğurdun ferahlatıcı lezzetiyle; isteğe göre sarımsak ve nanenin mükemmel uyumu; zeytinyağıyla taçlanan haydari, sofranıza serinletici bir esinti getiriyor!
Piyaz
Haşlanmış fasulyelerin, taptaze soğan, domates, maydanoz ve haşlanmış yumurta ile zeytinyağı ve nar ekşisiyle harmanlandığı nefis piyaz, sofranızın yıldızı olacak!
Havuç Tarator
Rendelenmiş taptaze havuçların; sarımsaklı yoğurtla buluşup zeytinyağıyla taçlandığı, ceviz parçalarıyla süslenmiş enfes havuç tarator, her lokmada ferahlık ve lezzet sunuyor!
Girit Ezme
Ege'nin lezzetini sofranıza taşıyan Girit Ezme: Kırık beyaz peynir, taze nane, kekik ve cevizlerin zeytinyağı ile harmanlandığı bu özel meze, her lokmada Akdeniz'in ferahlığını sunuyor!
Deniz Börülcesi
Taze deniz Börülcesi, zeytinyağı, sarımsak ve limonla buluşup, baharatlarla taçlanarak hazırlanan bu enfes meze, damaklarınızı deniz serüvenine davet ediyor
Atom
Alev gibi acı biberlerin, kese yoğurduyla muhteşem bir uyum içinde buluştuğu, atom, her ısırıkta bir lezzet patlaması sunuyor!
Yaprak Sarma
İncecik sarılmış üzüm yaprağına, içinde bulunan taze pirinç, baharatlar ve zeytinyağı ile hazırlanan yaprak sarma, sofralarınıza bir Anadolu masalı sunuyor!
Arnavut Ciğeri
Dana ciğerlerinin, taze soğan, sarımsak ve limonla buluşup, baharatlarla dans ettiği, zeytinyağıyla taçlandırılmış Arnavut ciğeri, sofralarınıza bir gastronomi şöleni sunuyor
Fava
Haşlanmış baklanın zeytinyağı, limon ve sarımsakla buluşup, taze maydonozla taçlandığı, enfes Fava, her lokmada sizi Ege'nin sıcaklığına götürüyor!
Peynir Tabağı
Tulum, ezine ve çeçil peyniriyle meyveler ve kuruyemişler servis edilir.
Dilim Peynir
Tercihe göre, ezine, beyaz, tulum ya da çeçil peyniri.
*Eğer glutensiz besleniyorsanız, lütfen menümüzde bulunan yiyecekler için gluten bilgisi alınız.